5 Jobs found

Cunoaterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor; • Cunoaterea sortimentelor de alimente; • Rigurozitate în ceea ce privete regulile de igien în alimentaia public;...

    sa coopereze la intretinerea ustensilelor de bucatarie si a echipamentului;    face prelucrarile preliminare gatitului - sorteaza, curata, spala, divizeaza si mai apoi gateste - fierbe, frige, coace, prajeste;...

Cunoaterea proceselor tehnologice de preparare a alimentelor; • Cunoaterea sortimentelor de alimente; • Rigurozitate în ceea ce privete regulile de igien în alimentaia public;...

    sa pregteasc meniul;    sa pregteasc mâncarea in conformitate cu reetele si formulele date (care includ calcularea cantitilor necesare de materiale specifice pentru restaurant;    pregtirea mai multor feluri de mâncare in acelai timp, in funcie si in ordinea comenzilor;...

Ingrijire spatii hoteliere...